كنافيه نباتيه بدون زبده وسكر أبيض ومنتجات حليب طعمها رهيب حرفياً🫠
خفيفة جدًا ولذيذه جداً
المكوّنات:
✔️خيطان كنافه فصلنا خيطانها
✔️ملعقتين زيت جوز الهند الطبيعي
بنخلطهن مع بعض منيح منيح
لجبنة الكاشيو:
✔️كأس كاشيو منقوع ع الاقل ٥ ساعات
✔️ملعقه كبيره ميبل
✔️عصرة ليمون
✔️ربع كاس مي
✔️رشة قرفه
✔️ملعقة صغيره فانيلا
بخلطهن بالمكسر منيح منيح منيح
الطريقة للكنافه :
✔️قلايه بندهنها بزيت جوز الهند الغير مهدرج
✔️ بوزع خيطان لكنافه كطبقة اولى وبضغط عليهن
✔️ طبقة ثانيه ملعقتين كبار جبنه الكاشيو
✔️ طبقة ثالثه عجينه كنافه بنوزعها وبنضغط عليها
✔️ بنحمرهن ع نار هاديه بالقلاي كل وجه بده ٥ د تقريبًا راقبوها
✔️ بنقلبها بقلب صحن وبنحمر الوجة الثاني بعد ما نظفنا القلاي ووزعنا عليها زيت جوز الهند ( اذا الوجه ما تحمر للاخر اقلبوا بصحن عادي بنرجعه وبنحمره )
للقطر :
✔️ فنجانين مي سخنه
✔️فنجان ميبل او أجفا او عسل طبيعي
✔️ ملعقة صغيره ماء ورد
بحركهن منيح وبسكبهن فوق لكنافه وبزينها بفستق حلبي وورد وذوقوا هالطعم الخرااااااافي 🤤
