حوسة فاصولياء عريضة رهيبة رهيبة
المكوّنات:
ملعقتين زيت زيتون
١ بصل
٤ ثومه
ربع فلفل اخضر حراق
نص كيلو فاصولياء عريضه مقطعه
٢ بندوره
نص ملعقه صغيره بهار مخلوط
رشة ملح
رشه فلفل اسود
الطريقة:
بنشوح البصل والثوم والفلفل وبعدها بنضيف الفاصولياء ولما يتذبلوا بنضيف البندوره ولبهارات وبنغطيهن ليستوين ع راحتهن ربع ساعه ع نار هاديه
بنجهز صحن عليه طحينه وبنضيف عليه الفاصولياء