كيف نعمل زهرة مشوية بالزبط زييّ المقلية؟!
الخطوات كالتالي:
سخنوا القلاية الهوائية مسبقاً مده ١٠ دقائق ع الاقل ع درجة حراره ٢٠٠
قطعوا الزهره لقطع صغيرة نسبياً
ما تحطوا كمية زهرة بالقلاي انما طبقه وحده
اغسلوها ونشفوها منيح منيح
رشوا عليهن شوية زيت زيتون مع ملح
ودخلوهن وكل ٣-٥ دقائق حركوهن هيك لمده ١٥-٢٠ دقيقة
وممكن تزينوهن بشو بتحبوا والف صحة وهنا
