سلطة شمندر وكينوا رهيبه
المكوّنات:
٣ شمندر مقطع لمكعبات
حفنه بقدونس
حفنه كزبره
بصل اخضر
كأس كينوا مسلوق وبارد
نص كأس رمان
حفنة لوز محمص
عصرة ليمون
ملح
ملعقة زيت زيتون
جبنة ماعز
الطريقة:
بنقطع الخضروات الي ذكرت
الكينوا بننقعها ساعه وبعدها بنسلق زيي الباستا مع كثير مي يعني ع الكاسه ضيفوا ٤ كاسات لحد ما تستوي الكينوا بتصفوها وبتخلوها تبرد وبعدها بتضيفوها للخضروات
بنضيف التتبيله ومن فوق رشات جبنه الماعز
والف صحة وهنا