شوربة الخضار البرتقالية
ملانه قيم غذائية وملانه بيتا كاروتين ومشبعه بشكل 🍠🥕🧅🍎
المكوّنات:
✔️ ١ بطاطا حلوه
✔️ ٤ جزر
✔️ ٣ بندوره
✔️ ٢ بصل
✔️ ١ رأس ثومه كامل
✔️ زيت زيتون
✔️ روزمارين
✔️ تايم (زعتر)
✔️ ملح
الطريقة:
✔️ بنرتب الخضار بصنيه (الثومة حطيتها بورق طبيخ وفوقها ورق المنيوم لتستوي ع الاخر) وبنرش عليها زيت زيتون وبنحركهن وبنضيف ملح والروزمارين والتايم وبنغطيهن بورقه خبيز وبعدها ألمنيوم (بالاول بحط ورق خبيز لما يتلامس الطعام مع الألمنيوم)
✔️ بتركهن بالفرن ع درجة حراره ٢٠٠ مده ساعه لحد ما تستوي الخضار
✔️ بعدها بضيف الخضار بطنجره
✔️ وبضيف عليهن لتر مي مذوبه فيه بودره خضار طبيعيه
✔️ بنطحنهن منيح وبنرش ملح حسب الطعم ولما يغلوا جاهزين
✔️ بنضيف من فوق رشات كريم جوز الهند وشوية تايم
وألف صحة وهنا 🫶🏻
