طبخة برغل متكامله صحية ولذييييذه وسريعة
الهدف من هيك فيديو انه نستغل الاشياء الي عنّا ونحصي النعم
المكوّنات:
٢ ملاعق زيت زيتون
١ شرائح بصل
خضروات مجمده
علبه حمص
كأسين مي
كأسين برغل منقوعات ١٢ دقيقه بمي سخنه
ملعقه كبيره بهار مقلوبه
ملح وفق الطعم
الطريقة:
بننقع البرغل بمي سخنه ١٢ دقيقة
بنشوح البصل والخضار بزيت الزيتون(بزبط احنا نقطع اي خضار بدنا) ولما يتذبلوا بنضيف حب الحمص والمي وبنتركهن يستوين
بعد ما تستوي الخضار بنضيف البرغل المنقوع والمصفى من المي وبنضيف لبهارات
وع نار هاديه بنغطيهن لحد ما تنشف المي مع التحريك المستمر
وبعد ٥-٨ دقائق جاهزين والف صحة وهنا
