كعك اللوز والتوت 🍓
بدون جلوتين وبدن زبده ومنتجات حليب وبيض
مناسب للأشخاص الي عندهم حساسيه من لجلوتين شايفين ما نسيتكم 🤝💘🫶🏻
المكوّنات:
✔️كأسين طحين لوز
✔️ ١/٤ كأس زيت جوز الهند الغير مهدرج
✔️ ١/٤ كأس ميبل طبيعي
✔️ رشة ملح خفيفه جداً
✔️ ١/٤ ملعقة بودرة خبيز (بيكينج باودر)
✔️ملعقة كبيرة عصرة ليمون
✔️ مربى توت طبيعي
الطريقة:
✔️ بنخلط طحين اللوز مع زيت جوز الهند والميبل والملح وبودرة الخبيز وعصره الليمون وبنعجنهن لحد ما يصيروا عجينه متماسكة
✔️ بنشكل كرات صغيرة بنوزعها ع ورقه خبيز
✔️ ومن فوق بنضغط بالملعقة
✔️ وبنخبزهن ١٢ دقيقه ع درجة حراره ١٨٠ (لحد ما شوي يتحمروا راقبوهن ممكن اقل وقت او اكثر حسب فرنكم)
✔️ لما يبردوا بطرف الملعقه من فوق بنضيف مربى توت
✔️ ملاحظة: ممكن لمرضى السكري يستبدل بمحلي طبيعي مناسب بدون لمربى
وألف صحة وهنا 💘🫶🏻