خبز عدس بدون جلوتين سهل وسريع وبديل ممتاز ملان بروتين
للخبز وبالذات للقمح الي بدون جلوتين المصنع 💘
رأيي فيه الكامل بآخر الريل 💘
المكوّنات:
✔️ كأس عدس منقوع ساعتين على الأقل
✔️ ١/٤ كأس بذور الكتان
✔️ ١/٢ كأس مي
✔️ ملعقة ونص زيت زيتون
✔️ نص ملعقة بيكينج صودا
✔️ رشة ملح
✔️ نص ملعقة ليمون
الطريقة:
▫️ بنخلط كل المركبات مع بعض منيح منيح منيح بالخلاط
▫️ لحد ما يصير نسيج متماسك
▫️ بنرتبهن ع ورقه خبيز وبنرش رشات سمسم
▫️ بندخلهن ع فرن تم تسخينه على درجة حراره ١٨٠ بدون مروحه مده ٣٠ دقيقه-٤٠ دقيقه (لحد ما تتنشف المي من فوق)
وجاهزين وذوقوا هالطعم الخرافي نوعًا ما 🫠