من ألذ الطرق للباذنجان 💘🫶🏻
شو بتقولوا للباذنجان احنا بيتنجان 🙈🤣
المهم بتعرفوا انه الباذنجان فيه سعرات حرارية جداً قليله؟!
المكوّنات:
✔️ ٢ باذنجان
✔️ ١٤ حبّه شيري
✔️ ملعقتين زيت زيتون
✔️ ٢ ثومه
✔️ عصرة ليمونه
✔️ رشة ملح
الطريقة:
✔️ بنقسم الباذنجان بالنص وبنعمل خطوط
✔️ بنقطع الشيري بالنص
✔️ بنوزع الباذنجان والشيري ع ورقه خبيز بندهن الباذنجان بزيت زيتون ورشه ملح
✔️ بنحمرهن ع درجة حراره ٢٠٠ مده نص ساعه من فوق وتحت (راقبوهن من فرن لفرن مختلف واذا فرنكم كبير غطوهن بورقه خبيز فبستوي الباذنجان ازيد)
✔️ بعدها بنضغط الباذنجان والشيري المشوي وبنقطع خطوط الباذنجان بالسكينه والشوكة
✔️ بنضغط الثومه وبنضيف الليمون والملح وبنحركهن منيح
وجاهزين والف صحة وهنا 💘🫶🏻
