كرات بطاطا بالفرن بدون جلوتين وبدون كميات زيت هائلة …
هاي الطريقة ذقتها مره بمطعم بس كانت مع كثير قمح ومقليه فحاولت أعملها ع الطريقة الصحية وطلع طعمها بجننننن مش كلمه حرفياً 🫶🏻
المكوّنات:
✔️ ٨ حبات بطاطا وسط مقشرات ومسلوقات
✔️ ربع ملعقة صغيرة روزمارين
✔️ بنضغط ٥ ثومه
✔️ ملعقة ملح
✔️ ٦ ملاعق كبار زيت زيتون
الطريقة:
✔️ بعد سلق البطاطا ع الاخر بنضغطهن كبيريه
✔️ بنتبلهن بالروزمارين، الثومه، الملح وزيت الزيتون
✔️ بنخلطهن مع بعض
✔️ بنضيف ع ايدينا مي وبنشكل كرات صغيره (مهم المي لما يلزق معنا)
✔️ بنوزعهن ع ورقة خبيز وع الفرن
✔️ بنشويهن لحد ما يتحمروا ع درجة حراره ١٨٠ مده ٣٠-٣٥ دقيقه (كل مره افحصوهن لانه من فرن لفرن يختلف الأمر)
وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🫠✨🫶🏻
