سلطة عدس رهيبه وجداً مشبعه وملانه بروتين نباتي ونشويات مركبه وألياف
المكوّنات:
✔️ كأس عدس- بنسلقه وبنصفيه، بنغسله وبنخليه يبرد
✔️ ١ بطاطا حلوه كبير مقطع مكعبات
✔️ ٢ جزر مقطع لمكعبات
✔️ حفنه بقدونس
✔️ حفنه شمير
✔️ ٢ بصل اخضر
✔️ ربع كأس توت بري مجفف
✔️ عصرة ليمونه
✔️ ملعقتين زيت زيتون
✔️ رشات ملح
الطريقة:
✔️ بنشوي البطاطا الحلوة والجزر بالفرن مع شوية زيت زيتون وملح – بدهن بالفرن ٣٠ دقيقه ع درجة حراره ٢٠٠ مهم الجزر يستوي
✔️ العدس بنسلق فقط بمي ما بلزم اي إضافات
✔️ بنضيف ع العدس البقدونس، الشمير، البصل والتوت البري
✔️ وبعدها بنضيف البطاطا والجزر بعد ما جهزوا
✔️ بنتبلهن بملح وزيت زيتون وليمون وبنحرك
✔️ ومن فوق بنضيف رشات دبس رمان
وذوقوا بعدها هالطعم الخرااااااافي 🫠
