سلطة ملفوف آسيوية من خضار تم إعاده استعمالها 🫡
استغلال الطعام وتناوله وفق حاجياتنا لنمتنع عن هدره هي من النقاط المهمه لنحافظ ع توازن بيئي، إقتصادي وإجتماعي …من٣٠-٤٠٪ من الطعام يهدر سنوياً وبالمقابل المجاعات بتزيد … لهيك الموازنه جداً جداً مهمه … وبمناسبه يوم الكرة الأرضية وانتهاء رمضان بقدم فكرة لشو ضل عندي بالثلاجة لازم استغله قبل لا يخرب
المكوّنات للسلطة:
✔️ ملفوف
✔️ خس
✔️ جزر
✔️ بقدونس
✔️كزبره
✔️ بصل اخضر
الصلصة:
✔️ ملعقتين صويا
✔️ ملعقة زيت سمسم
✔️ ملعقة محلي طبيعي عسل او ميبل
✔️ ملعقتين مي
✔️ ملح وفق الحاجه
ورشات سمسم من فوق وذوقوا هالطعم الخرااااااافي بعدها 🫠
